¡Pancakes de avena para desayunar!

Os comparto otra receta súper fácil para desayunar un domingo tranquilamente en casa :)

Sólo se necesitan 5 ingredientes básicos:

1/2 taza de avena

1/2 taza de harina

2 huevos

1/2 taza de leche

2 cucharadas de azúcar.

- Mezclar todo muy bien, si queréis darle un toque más especial, ponerle unos cuantos blueberrys a la mezcla, o trozos de banana.

- Freír en una plancha o sartén con un poquito de mantequilla.

y voilà!